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Escuela Nac. de Agricultura Roberto Quiñonez (ENA)
(Universidad de La Libertad)


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Escuela Nac. de Agricultura Roberto Quiñonez (ENA):

Sitio web oficial: www.ena.edu.sv
Datos de contacto:
Escuela Nac. de Agricultura Roberto Quiñonez (ENA)
Dirección: Km 33 1/2, carretera a Santa Ana
Teléfono: (503) 2366-4800
Fax: (503) 2366-4803
E-mail: ena@ena.edu.sv


Se dictan las siguientes Carreras, Maestrías, Cursos, Postgrados y Doctorados:

La ENA es una institución autónoma salvadoreña, especializada en educación superior agropecuaria de calidad, con proyección regional en la formación integral de recurso humano, investigación y proyección social pertinente a las necesidades del sector, demanda ocupacional e impulsora del desarrollo sostenible rural.

Visión

Ser una institución educativa agropecuaria, comprometida e impulsora del desarrollo sostenible regional, graduando profesionales con pertinencia al campo ocupacional.


Formar integral y pertinentemente, recurso humano a través de la educación superior de calidad en las ciencias agropecuarias, que impulsan el desarrollo socioeconómico sostenible de El Salvador, en un proceso de mejora continua.
 

 

TEMAS DE CAPACITACIÓN

Zootecnia

Técnicas modernas en la producción de cerdos.

Explotación moderna de cabras.

Explotación de granja de conejos.

Cría y manejo de pollos de engorde.

Sanidad animal.

Nutrición y alimentación de ganado bovino.

Técnicas para el manejo de ganado lechero.

Apicultura.

Técnicas de inseminación artificial en bovinos.

 

Agroindustria

Procesamiento de jaleas y mermeladas.

Procesamiento de lácteos.

Industrialización de la carne.

Procesamiento y conservación de las hortalizas.

Tecnología y conservación de lácteos.

Producción artesanal de encurtidos.

Control de calidad de la leche.

Agronomía

Cultivo de granos básicos.

Cultivo de maíz en asocio con frijol y sorgo.

Producción de semilla certificada de maíz.

Manejo de poscosecha de granos básicos.

Tecnologías chinas en la producción de arroz.

Fitotecnia

Técnicas en la producción de hortalizas.

Cultivo de huertos caseros.

Curso práctico de injertación y propagación de plantas.

Técnica contra plagas y enfermedades en el cultivo de hortalizas.

Cultivo de especies aromáticas.

Producción de abonos orgánicos.

Establecimiento y manejo de viveros forestales.

Producción moderna de plantas ornamentales de follaje y flor.

Manejo poscosecha de frutas y hortalizas.

Cultivo de musáceas.

Cultivo de mango y piña.

Cultivos hidropónicos.

Establecimiento de viveros ornamentales.

 

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