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BIOMOLECULAS
En qué tipo de unión se produce transferencia de electrones desde un átomo a otro?
Cuando un átomo pierde electrones, se lo denomina:
¿Qué tiende a hacer un átomo con electronegatividad relativamente alta, cuando forma un enlace con otro átomo de electronegatividad relativamente baja?
La unión entre el cloro y el sodio, es un ejemplo de enlace:
El enlace entre dos átomos de nitrógeno para formar N2 es un ejemplo de unión:
La figura corresponde a la representación de una unión:
Elige la opción correcta para cada caso:
Principio del formulario
En la composición de un ser vivo sólo encontramos unos pocos elementos como son: el AZUFRE/ CARBONO/NITROGENO cuyo símbolo químico es C, el AZUFRE/ HIDROGENO/ (H), el AZUFRE/ CARBONO/NITROGENO (N) ,el NITROGENO/HIDROGENO/OXIGENO (O) el NITROGENO/ZINC/ FOSFORO (P) y el AZUFRE/ZINC/ FOSFORO (S). Estos elementos constituyen aproximadamente el 96% total de la materia viva y se les conoce también con el nombre de bioelementos primarios o MACROELEMENTOS/ OLIGOELEMENTOS
De las siguientes opciones relacionadas con la molécula de agua marcar la respuesta correcta.
Los polisacáridos poseen dos funciones básicas que son:
a. Estructural y vitamínica
b. Reserva energética e inmunológica
c. Reserva energética y estructural
d. Estructural e inmunológica
Los polisacáridos más abundantes en la naturaleza son:
a. Almidón, glucógeno y fosfolípidos
b. Almidón, fosfilípidos y esteroides
c. Almidón, glucógeno y hemoglobina
d. Almidón, glucógeno y celulosa
Dos ejemplos típicos de polisacáridos de reserva son:
a.El almidón y la celulosa
b. El glucógeno y la celulosa
c. El almidón y el glucógeno
d. La celulosa y la quitina
Indique Verdadero o Falso
El almidón es un polisacárido formado por largas cadenas sin ramificar V F
Los polisacáridos son polímeros en los que la unidad que se repite es un monosacárido. V F
Son ejemplos de disacáridos: la lactosa, la sacarosa y la galactosa. V F
En los vegetales el polisacárido almidón es más abundante que el glucógeno que se encuentra en pequeñísimas cantidades. V F
Los polisacáridos son cadenas lineales de monosacáridos sin ramificar. V F
Los polisacáridos poseen sabor dulce. V F
Todos los polisacáridos poseen función energética. V F
Los polisacáridos no presentan poder reductor. V F
Elegir la respuesta correcta:
a. La fructosa es un disacárido con función estructural
b. El almidón es un polisacárido estructural propio de las células vegetales
c. La quitina es un polisacárido con función estructural
d. Las hexosas forman parte de los ácidos nucléicos
Los glúcidos son largas cadenas de:
a. Monosacáridos
b. Ácidos grasos
c. Aminoácidos
d. Mononucleótidos
Escribe en los espacios en blanco las palabras adecuadas.
2. aldehido 6.asimétrico 3.cetosas 5.epímeros 4.estereoisomería 1. polialcoholes
Desde el punto de vista químico, los monosacáridos son …………………………
en los que un grupo alcohol ha sido sustituido por un grupo ……………………..
o cetona, en el primer caso hablamos de aldosas y en el segundo de ……………………………. Al presentar carbonos asimétricos posee …………………………………….. o isomería óptica.
Estos isómeros ópticos son ……………………………………………………….. si sólo se diferencian en la disposición del OH y del H de un solo carbono.
Lípidos
Esquematizar la molécula de un fosfolípido de membrana y señalar en ella su carácter anfipático.
Completar la línea punteada:
Los lípidos son moléculas orgánicas que forman parte de los seres vivos (biomoléculas). Todos ellos están formados por átomos de ……………………………………………….. (carbono, hidrógeno y oxígeno), si bien el ………….(oxígeno) se encuentra en menor proporción que los otros dos; algunos lípidos, como, por ejemplo, los fosfolípidos, además, contienen………………… (nitrógeno y fósforo).
Los lípidos:
Los lípidos son:
Las lipoproteínas:
Los lípidos cumplen funciones:
Los carotenoides:
Los dobles enlaces en los ácidos grasos:
Los lípidos:
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