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1) Las grasas y los aceites se diferencian porque:
a) El peso molecular es mayor en las grasas.
b) Los aceites son ricos en ácidos grasos no saturados.
c) Sus cadenas de ácidos grasos tienen distinta longitud.
d) Las grasas poseen mayor riqueza en oxígeno.
2) ¿Cuál de las siguientes sustancias requiere gasto de energía metabólica para ingresar a la célula?
a) CO2
b) agua
c) amilosa
d) oxígeno
3) El producto de la fosforilación oxidativa es:
a) el NADH2
b) el NAD
c) ubiquinona
d) el ATP
4) Las membranas basales se caracterizan por presentar un alto contenido de:
a) colágeno tipo III
b) colágeno tipo V
c) colágeno tipo IV
d) colágeno tipo I
5) Como consecuencia de las interacciones hidrofóbicas, los ácidos grasos en solución acuosa forman:
a) micelas
b) gotas
c) bicapas
d) liposomas
6) Una sustancia pequeña y no polar atraviesa las membranas biológicas por:
a) difusión simple
b) difusión facilitada por carriers
c) difusión facilitada por canales
d) transporte activo por bombas
7) ¿Qué sustancia puede cumplir, en las células, las funciones de enzima, molécula transportadora y receptor de enzimas?
a) agua
b) una proteína
c) oligosacárido
d) un glucolípido
8) En ausencia de luz, una célula vegetal:
a) produce glucosa y O2
b) realiza el ciclo de Calvin
c) incrementa el consumo de CO2
d) respira aeróbicamente
9) La estructura primaria de una proteína es consecuencia de:
a) Su plegamiento en las tres dimensiones
b) interacciones puente hidrógeno entre aminoácidos no adyacentes
c) la información contenida en el gen correspondiente
d) la interacción de los aminoácidos con el medio.
10) La clasificación de los sere vivos en cinco reinos se basa en:
a) su forma de alimentación (autótrofo, heterótrofo9)
b) su nivel de organización (unicelular, colonial, pluricelular)
c) el tipo de células presentes (procariota, eucariota))
d) una combinación de estas tres características
11) Un compuesto, distinto del sustrato, que se une al sitio activo de una enzima es un:
a) inhibidor competitivo
b) inhibidor no competitivo
c) modulador positivo
d) modulador negativo
12) En las plantas, las células pueden comunicarse a través de canales llamados:
a) desmosomas
b) uniones estrechas
c) plasmodesmos
d) uniones nexus
13) Si una proteínas se desnaturaliza:
a) Pierde su estructura terciaria pero no su función.
b) Pierde su conformación especial y su conformación biológica.
c) Mantiene su estructura primaria y su función.
d) Pierde su estructura cuaternaria y terciaria pero no su función.