CAPITULO 1

CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS:

Crecimiento: aumento de tamaño

Desarrollo: cambios cualitativos a lo largo de la vida del organismo (aparición de flores en las planta)

Reproducción: dejar descendencia para mantener o aumentar el tamaño d las poblaciones

Sistemas abiertos: intercambian materia y energía con el medio ambiente.

Procesos metabólicos: transformación de materia y energía en el interior (fabricar protes)

Homeostasis: mantener variables fisiológicas de manera constante (mamíferos regulan temperatura corporal)

Aclimatación: respuesta a cambios ambientales (humano produce más glóbulos rojos en regiones de altura)

CELULAS PROCARIOTAS: son más pequeñas y estructuralmente más sencillas, se observa membrana plasmática y citoplasma, donde se encuentra el material genético y ribosomas. Las bacterias están constituidas por una única célula procariota.

CLULAS EUCARIOTAS: son más grandes y complejas. Rodeadas por membrana plasmática y en su citoplasma, ribosomas y organelas. El núcleo, donde se encuentra el material genético es una organela. Otras organelas son mitocondria, cloroplasto, retículo endoplasmatico rugoso y retículo endoplasmatico liso. Todos los seres vivos unicelulares que no son bacterias y pluricelulares (animales, vegetales, hongos, algas y protozoos) están formados por células eucariotas.

Organización celular: células mismo tipo y función. bacterias, protozoos y algas unicelulares

Organización tisular: células distinto tamaño y forma que realizan distintas funciones. (hongos y aguas vivas o medusas.

Organización de sistema de órganos: cada órgano está compuesto por distintos tejidos que se reúnen para cumplir una función determinada y la función de cada uno depende de la función del otro.

GENEROS, FAMILIAS, CLASES, CLASES, REINOS: mónera, protista, fungí, planta y animalia.

 

		CEL PROC	CEL EUC	CEL ANIMAL	CEL HONGO	CEL VEGETAL
TIPO CELULA		Proca	Euca	Euca	euca	euca
Presencia pared		Si	Si	No	si	si
Nutrición		Autótrofo	Autótrofo	Heterótrofo	heterotrofo	autotrofa
Adn		Circular	Lineal	Lineal	lineal	lineal
Organelas		No	Si	Si	Si	si
Vacuola		No	Si	Nooooo	No	si
cloroplastos				no	no	si
Org celular		unicelulares	Uni y pluri
nucelolo		No	Si
Organelas	No		si

 

Cel animal y vegetal: ambas poseen membrana celular que rodea la celular, citoplasma, núcleo y mitocondrias.

 

Genotipo – fenotipo.   Hongo-aflatoxina

Ambiente – fenotipo. Ciertas cond clim – aflatoxina. Aflatoxina – vomitos..

Fenotipo – ambiente. Elefante come pasto. Aflatoxina – humano enfermo….

Ambiente – genotipo mutación. Rayos uv llevan a cáncer.  Aflatoxina – cáncer..

 

PROTEINAS: macromolécula polimérica (conjunto de biomoleculas con mismas características unidas).

Las protes están compuestas por aminoácidos. Esta es una molécula y es el monómero de las proteínas.

Los aminoácidos se unen entre grupo amino (H-N) con grupo acido (C O H). La unión es fuerte formando un enlace peptidico. En cada unión se pierde una molécula de H2O.

Estructura primaria: secuencia particular de aminoácidos. Los aminoácidos interactúan en el espacio por sus grupos R, plegandose y forman una est 3d mediante uniones débiles. Estas interacciones se dan por la identidad química de cada aminoácido: cargas eléctricas (+ o -) y comportamiento con H2O (hidrofilica o hidrofobica). + se atrae con -. Hidrofobicos se alejan de hidrofilicas. La est 3d la da su función específica pero ambas se pueden ver afectadas por factores ambientales. Al aumentar la temperatura, aumenta la energía cinética de los aminoácidos, hasta que finalmente se desnaturaliza porque se rompen las uniones débiles de los grupos R. cuando se cambia la acidez (PH), cambia la carga y se desnaturaliza la prote. Cuando se disminuye la temperatura, se inactivan pero la est 3d se mantiene igual.

Las ENZIMAS: son protes que se ocupan solo del metabolismo, es decir de reacciones químicas (transformaciones). Son catalizadoras biológicas (aceleran). Es su est 3d tiene un hueco especifico denominado SITIO ACTIVO donde solo ingresa determinado SUSTRATO. Allí ocurre la reacción química formando un PRODUCTO. La unión entre sustrato y sitio activo es débil. Las enzimas son específicas para cada sustrato. La especificidad se la da la forma de su sitio activo.

El ANTICUERPO no es enzima, no tiene sitio activo. Pero su est 3d es específica para el antígeno (como sitio activo) de un patógeno; que lo reconoce y se une a él.

El ADN es una macromolécula polimérica. ESTRUCTURA: doble cadena complementaria llamada DOBLE HELICE formada por DESOXIRRIBONUCLEOTIDOS. Esta, es una molécula compuesta por tres moléculas: GRUPO FOSFATO, AZUCAR DESOXIRRINOSA Y BASE NITROGENADA. Hay 4 tipos de bases nitrogenadas: ADENINA, TININA, CITOSINA Y GUANINA. La unión entre nucleótidos, que se da entre fosfato y azúcar es una unión covalente llamada unión fosfodiester. Entre bases nitrogenadas hay uniones débiles.

GENES: regiones delimitadas del ADN donde empieza la info y termina la info. Los genes tienen info para determinar la estructura primaria de una proteína.

ADN – TRANSCRIPCION – ARN – TRADUCCION – PROTEINA

ARN es una macromolécula polimérica. Su monómero son los RIBONUCLEOTIDOS. Está formada por una sola cadena. Sus ribonucleotidos están compuesta por: GRUPO FOSFATO, RIBOSA Y BASE NITROGENADA. Hay 4 tipos de bases nitrogenadas: ADENINA, URACILO, GUANITA Y CITOSINA. Los ribo cuando están trifosfatados, son los sustratos de la transcripción y están sueltos en el núcleo.

TRANSCRIPCION: síntesis de arn en el núcleo de la célula. Para que ocurra necesitamos un gen del adn. SECUENCIA PROMOTORA / PROMOTOR indica que inicia un gen: TATA. SEÑAL DE FINALIZACION donde termina el gen. Estos dos, no se transcriben. Para que se haga el arn se necesita una enzima llamada ARN POLIMERASA. Esta reconoce el promotor. Empieza a separa la doble hélice, los ribonucleotidos se empiezan a juntar o asociar con los desoxirribnucleotidos. ARN polimeraza va reconociendo la complementariedad de estos y formando uniones covalentes entre ribonucleotidos. La adenina se asocia con uracilo. Se va formando el polímero de ribonulceotidos: arn.

TRADUCCION en las cel eucariontes el arn se va del núcleo y se dirige al citoplasma. En las cel procariontes ocure todo en el citoplasma. La RIBOSOMA es un complejo de macromoléculas, formada x protes ribosomales y ARNRIBOSOMAL. Es el lugar donde ocurre la traducción y su función es crear protes. Tiene dos subunidades, una mas grande que la otra.

El ARNTRANSFERENCIA se junta con una enzima llamada AMINOACIL ARNT SINTETASA que se atrajo gracias al ANTICODON, para cargarla con un AMINACIDO especifico para ese anticodon; una vez que estos dos estén en su sitio activo. El anitocodon es la región del arnt donde hay 3 bases nitrogenadas.

El ARNMENSAJERO es leído x el ribosoma. Pasa entre las dos subunidades y empieza a detectar CODONES. Cada 3 nucleótidos hay 1 codón y cada un codón, un aminoácido. CODON INICIO dice cuando arranca: AUG.

Un arnt con el anticodon UAC, que es complementario al codón de inicio, entra a la ribosoma y empieza a traducirse la arnm. Se mete la enzima PEPTIDIL TRANSFERASA, cuya función es romper la unión entre arnt y aminoácido e ir juntando los aminoácidos con uniones peptidicas. El ribosoma se mueve al siguiente codón.

Hay 3 CODONES STOP: UGA UAG UAA, que indican cuando termina la traducción, ya que no existe arnt complementario a esos codones. 

 

PROPIEDADES DEL CODIGO GENETICO: define la relación entre cada secuencia de tres nucleótidos, llamada codón, y cada aminoácido. Hay 64.

UNIVERSAL: Todos seres vivos tienen mismo cg

REDUNDANTE: a veces hay más de un codón para un aminoácido

NO AMBIGUO: nunca un codón puede codificar con más de un aminoácido

 

PROTEINAS REGULADORAS:

-REPRIME EL GEN: no deja que el arn polimerasa se junte con el gen, la bloquea.

- hay algunas que no reprimen, sobreactivan.

JASMONATO: reprime la prote reguladora. Se genera por reacciones químicas debido a la rotura de la pared celular. Segmentos d la pared entran al citoplasma. Se juntan con enzimas y después de varias reacciones químicas se convierte en jasmonato, entra al núcleo y reprime la prote reguladora.

 

 

 

FECUNDACION: cuando una gameta (óvulos, esperma, etc) trae adn en su núcleo y se fusiona con otra gameta, forman una CIGOTA.

 

CICLO CELULAR:

G1: El adn se descompacta. Célula crece. Transcribe y traduce genes necesarios para esa etapa y la síntesis.

SINTESIS: Se duplica el adn y se sintetizan protes. Si nunca llega a S, se llama G0 permanente.

G2: sigue creciendo. Transc y trad genes que se usaran en la división celular. En g1 había protes reguladoras.

DIVISION CELULAR

 

DUPLIACION DEL ADN: ocurre en la etapa S

Hay lugares del adn denominados origen de duplicación (parecido al promotor). La enzima ADN POLIMERASA rompe las uniones débiles entre bases nitrogenadas y va abriendo la doble hélice. Los desoxirrionucleotidos que están libres en el núcleo se van uniendo por complementariedad a los de las bases nitrogenadas de su respectiva cadena. La enzima va juntando con enlaces fuertes los desoxi sueltos. La duplicación es semiconservativa xq hay una hebra de el ADN original y de una hebra complementaria nueva.

 

HISTONAS: proteínas en forma de esfera que compactan y descompactan el adn.

CROMATINA: asociación entre adn e histona.

En estado LAXO hay transcripción, xq se puede leer los genes

En estado COMPACTO: HETEROCRMOATINA: Es un mecanismo de regulación de transc xq el adn esta tan compacto que no se puede llegar a los genes.

En estado MUY COMPACTO: CROMOSOMA: Máximo grado de compactación. todo el adn se compacta. Cuando arranca la división. Dos cromatides hermanas unidas x un centromero.

En la dupl de adn, cuando ya se duplico y hay dos macromoléculas de adn; estas están muy próximas y se unen por un centromero (es un núcleo de histonas) formando dos cromatides hermanas.

Humano: 46 cromosomas: 2N=46 por estar agrupada con su PAR HOMOLOGO: misma forma, tamaño y mismo tipo de info.

ORGANISMOS DIPLOIDES: que  se crea por cigota materno y paterno. Solo estos tienen pares homólogos. Se crean x reproducción sexual

ORGANISMOS HAPLOIDES: reproducción asexual. No hay pares homólogos.

 

MITOSIS. Responsable org pluricelulares. División celular. Crea de una célula, dos hijas genéticamente iguales. Ocurre en cuatro etapas y citocinesis.

PROFASE: el adn ya esta compactado en cromosoma. La memb nuclear se empieza a desintegrar. Aparecen en los polos unos potes llamados HUSOS MITOTICOS.

METAFASE: los husos van de polo a polo, interaccionando químicamente con los centromeros y poniendo los cromosomas en el plano ecuatorial. Un cromo x huso

ANAFASE: separación cromatides hermanas por la tracción de los polos

TELOFASE: se resintetiza la memb nuclear.

CITOCINEISIS: se estrangula la memb y citoplasma hasta dividirse completamente.

 

 

 

 

 

MEIOSIS: Solo dipoides: 2N. genera células haploides: N=4.

Arranca con una celula 2n germinal. Tiene dos partes: meiosis uno  mesios dos.

PROFASE1: el adn ya esta compactado en cromosoma. La memb nuclear se empieza a desintegrar. Aparecen en los polos unos potes llamados HUSOS MITOTICOS. ENTRECRUZAMIENTO: pares homologos intercambian material genético al azar entonces, los cromosomas homologos están apaeados.

METAFASE: los husos van de polo a polo, interaccionando químicamente con los centromeros y poniendo los cromosomas en el plano ecuatorial. Un cromo x huso

ANAFASE: separación cromosomas homólogos por la tracción de los polos

TELOFASE: dos núcleos haploides. Se resintetiza la memb nuclear.

CITOCINEISIS: se estrangula la memb y citoplasma hasta dividirse completamente.

 

MEIOSIS 2: células haploides

 

Siempre hay gametas distintas xq el entrecruzamiento es al azar; parecido pero no igual.