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Nutrición Básica | Examen Final | Febrero 2008 | Altillo.com |
1- metabolismo basal: que es? condiciones para la medición? como lo determino sin métodos experimentales? (por las formulas que estan en la guia - por la relación del mb con la masa metabolicamente activa... no pretenden que sepas esas formulas... ) y GET como lo determino
2- AG de cadena media, que se los nombre y cual es el beneficio que tienen como alimento, compararlo con los de cadena larga... y en que alimentos estan
3-Vitamina B1 (todo)
4- Selenio (todo)
5- biodisponibilidad de los aa