ADM DE EMPRESAS

PARCIAL  1

La administración es una disciplina heterogénea que comprende los procesos de planificación, organización, dirección y evaluación mediante la maximización de recursos (escasos) con el fin de alcanzar un objetivo establecido. La administración se encarga del análisis teórico del comportamiento de las organizaciones, ya sean de tipo religiosas, económicas, políticas o sociales; y se nutre de distintos elementos materiales, tecnológicos, financieros y de capital humano para alcanzar las metas establecidas.

Esta comprende un cuerpo de conocimientos científicos, técnicos y artísticos, es decir que posee carácter tridimensional.

La administración como ciencia se propone explicar los fenómenos de la realidad en términos de retrodicción, actualidad y predicción.  La ciencia es el conocimiento obtenido mediante la observación de patrones regulares. Esta se desenvuelve mediante el método hipotético deductivo, donde a partir de la observación de hechos concretos se crean leyes de las cuales se obtienen distintas hipótesis. Estas serán sometidas a contrastación para verificarlas. Si las hipótesis son refutadas a causa de que se descubren observaciones de signo contrario, están dejaran de utilizarse y se crearan nuevas. Ahora bien, las hipótesis nunca logran ser verificadas de forma total, no importa el número de observaciones que haya, siempre pueden producirse nuevas observaciones que la refuten.

La técnica tiene como objetivo transformar la realidad, es decir, obtener distintas modificaciones en el comportamiento de los individuos. Esta comprende un conjunto de normas, reglas, protocolos y procedimientos para alcanzar un objetivo establecido. Esta técnica se logra a partir del conocimiento científico y tiene como fin orientar las acciones de los individuos hacia los objetivos deseados.

El arte es la actividad humana a partir de la cual el hombre expresa ideas, emociones y pensamientos, este es un componente de la cultura. El arte consiste en captar la realidad de forma espiritual, se encuentra íntimamente relacionado con la intuición y la vivencia ya que rescata los sentimientos y valores más íntimos. El arte de administrar es algo que depende de la personalidad y que no puede ser realizado por dos personas de igual manera, debido a que está ligado a la forma de expresión, interpretación o comunicación, es decir, que la administración se encuentra íntimamente relacionada con la impronta personal.

 

La adm. comprende distintos procesos:

-PLANEAR: consiste en determinar un curso de acción para lograr los objetivos establecidos. Comprende fijar los resultados deseados, desarrollar estrategias para alcanzarlos, determinar los recursos necesarios, establecer acciones rutinarias.

-ORGANIZAR: tiene como finalidad relacionar a los individuos integrantes de la organización para alcanzar los objetivos establecidos. Comprende: definir funciones necesarias, coordinar actividades, establecer jerarquías y definir puestos.

-DIRIGIR: se busca lograr que los integrantes de la org emprendan acciones efectivas hacia los resultados esperados. Reúne actividades como toma de decisiones, delegación de tareas y motivación hacia el empleado.

-EVALUAR: consiste en asegurar y controlar que las actividades se realicen de acuerdo a las normas establecidas; se encarga de fijar normas y vigilar constantemente todo el sistema para su cumplimiento.

¿Qué es una ORGANIZACIÓN?

Una institución colectiva que comprende actividades orientadas al logro de un conjunto de objetivos, y se orienta a la producción de bienes y servicios. Esta entidad social posee límites identificables debido a que sus integrantes deben ser reconocidos como miembros de la misma. Está compuesta por un sistema gerencial que comprende la planificación, organización, coordinación y dirección de información y actividades. Es un sistema estructurado debido a que comprende normas y mantiene cierto orden para el logro de objetivos, de esta forma posee una estructura jerárquica, la división del trabajo y la toma de decisiones. Es un sistema abierto debido a que se encuentra en constante interacción con el medio, causando en él modificaciones, sin embargo las organizaciones también se ven limitadas y dependientes de los factores ambientales de acuerdo al contexto en el que estén inmersas, tanto sean cambios sociales, económicos, climáticos, etc. Dentro de las org intervienen:

-recursos financieros: determinan la capacidad de inversión y endeudamiento

-recursos físicos: comprende los materiales que se utilizan dentro de estas, como instrumentos, maquinas, herramientas, etc.

-recursos tecnológicos: es el conjunto de métodos, conocimientos y técnicas que se aplica en procesos de producción.

-factor humano: personas que proporcionan la mano de obra y la fuerza de trabajo intelectual y física.

Las organizaciones lucrativas realizan actividades económicas con el fin de obtener una retribución monetaria. Se pueden clasificar x:

-producto (bienes o servicios)          

-alcance geográfico o espacial (regionales, nacionales o multinacionales)

-tamaño (pequeñas, pyme, grandes)

-por origen del capital:  

• Organización públicas: ejecución de política gubernamental por autoridades competentes, comprenden problemas y técnicas que llevan implícita la aplicación de la ley.
• Organizaciones privadas: concierne la administración de capital en manos de entidades particulares.
• Organizaciones mixtas: comprende la jurisdicción tanto del poder público como del sector privado, como aerolíneas argentinas, ypf o vaca muerta.

 

FREDERICK TAYLOR

Es un ingeniero estadounidense nacido en 1856. En un contexto en el que comienza a desarrollarse el trabajo fabril como una necesidad de satisfacer la demanda causada por la revolución industrial, Taylor desarrolla la escuela de la administración científica para dar respuesta a la necesidad de aumento de eficiencia y productividad.

En un contexto en el que se producía la revolución rusa y había una oleada migratoria, la mayor cantidad de personas eran campesinos analfabetos, lo cual le permitió a Taylor instruirlos.

Con Taylor se produjo un pasaje desde el método empírico hacia el método científico, esto no fue aceptado por todos, y tampoco rápidamente.

La escuela de Taylor se basó, específicamente en seleccionar obreros con potencial (inteligentes para la tarea) para especializarlos e instruirlos en las tareas que desempeñaran.

Cronometró las operaciones y los movimientos realizados con el objetivo de eliminar tiempos inútiles y ociosos.

Estudio cada proceso y su relación con el anterior y posterior, para un mayor aprovechamiento del tiempo y de la aptitud física y anatómica del hombre. En referencia a esto, también elimino el trabajo infantil ya que los niños no cumplían con las condiciones físicas necesarias para realizar el trabajo.

Desarrolla una supervisión funcional en lugar de una vigilancia anacrónica.

Estudia científicamente las tareas descomponiéndolas en operaciones básicas para evitar que el obrero cargue con responsabilidades y que solo aprenda a realizar una sola tarea. Esto le permitió controlar y disciplinar al trabajador para extraer su conocimiento y alcanzar un mayor beneficio.

El taylorismo implemento incentivos económicos basados en el cobro por pieza producida, de esta forma se motiva al trabajador con un cobro mayor por cantidades producidas, como para él ese dinero es una necesidad hace lo posible por obtenerlo, tal es así que pierde su seguridad debido a que se exige física y mentalmente causando peligro a él y a la producción. Esta es una aberración del sistema porque si el trabajador cobrara por su productividad esto no ocurriría. SALARIO JUSTO

El objetivo de la estandarización del trabajo es alcanzar el máximo beneficio del empresario, que se traduce en una mayor productividad y eficacia , por lo tanto,un aumento del capital.

Taylor plantea un paradigma mecanicista donde el hombre es un apéndice de la máquina, que se adapta a su funcionamiento, por ende el hombre deja de ser irremplazable y solo es un engranaje más en la cadena de productividad. (Relación hombre-máquina).

 

HENRI FAYOL

Es un ingeniero nacido en Estambul en 1841, desarrolla y aplica su teoría en Francia en 1916.  Tiene como idea crear una escuela que integre la administración en diferentes organizaciones, a esta la llamo Administración Industrial y General.

La doctrina administrativa de Fayol tiene por objeto facilitar el gobierno de las empresas, sean estas de cualquier índole, el arte de administrar consiste en establecer una relación equilibrada entre las funciones de la empresa, para esto ADM es prever, organizar, mandar, coordinar y controlar.

Fayol tiene una visión mecanicista del hombre, al cual se le indica que hacer y lo hace, es considerado un ser no  pensante, totalmente sumiso como si fuese una máquina.

Define las distintas áreas de funciones de una empresa:

-Funciones técnicas: incluyen la producción, fabricación y transformación.

-Funciones administrativas: incluye la previsión, organización, coordinación y control de las actividades de la empresa.

-Funciones contables: incluye los inventarios, balances y costos.

-Funciones comerciales: incluye las transacciones, como compra y venta.

-funciones financieras: administración del dinero.

-funciones de seguridad: incluye la protección de los bienes, las personas y el capital.

Fayol enuncia distintos principios de la administración:

1) división del trabajo: consiste en asignar a cada trabajador una tarea específica. La especialización de las funciones eleva el rendimiento y tiene como finalidad producir más y mejor con el mismo esfuerzo.

2) Remuneración: Es el pago por el servicio prestado. Esta remuneración debe ser justa y equitativa para los integrantes. Se define distintos tipos de remuneración de acuerdo al cargo que ocupa cada persona dentro de la organización, ya sean obreros, empleados o jefes de alto rango.

3) Jerarquía: es la pirámide de autoridad, constituida por los jefes de alto rango en la cabeza, hasta los agentes de menor nivel en la base. Esta es utilizada en las comunicaciones y la cumbre de esta pirámide concentra la toma de decisiones.

4) Estabilidad del personal: las personas integrantes de la empresa necesitan de tiempo de adaptación al contexto y nuevas funciones de trabajo para desempeñarse bien.

5) Iniciativa: es un estimulante poderoso para la actividad del personal debido a que otorga posibilidades para decidir y ejecutar, de acuerdo a los límites de jerarquía y orden.

 Dentro de la escuela integral también existían los mecanismos de incentivo económico hacia los trabajadores.

 

 

 

ELTON MAYO

Es un sociólogo australiano que desarrolla su teoría en el contexto de la posguerra y la crisis  económica y social de 1930. A medida que los trabajadores se alfabetizan comienzan a tomar consciencia sobre sus derechos, no ya como privilegios.  En este contexto comienza a aumentar la demanda de participación, acompañada de la afiliación sindical; hay reclamos para alcanzar un sistema más participativo donde los agentes sean artífices de sus propios destinos. Comienza a sentirse un fuerte rechazo hacia los sistemas autoritarios e indiferencia por las tareas rutinarias. Desde este momento se toma consciencia de que el salario es un incentivo insuficiente, las personas necesitan otro tipo de motivación.

La escuela de Mayo toma aportes de la sociología y psicología social, como por ejemplo la idea de participación y de líder informal, es decir, elegido por el mismo grupo. Distintas empresas comienzan a notar factores determinantes de participación. Ej: Empresas que brindaban un buen clima laboral comienzan a notar altos porcentajes de ausentismo e impuntualidad y, a pesar de los sistemas de incentivo por pieza producida los trabajadores no aumentaban la productividad. En este momento se toma consciencia de los sentimientos y pensamientos de las personas, debido a que estas no trabajan de igual manera todos los días, se hace foco en el grupo.

Elton Mayo desarrolla la Escuela de Relaciones Humanas con la que se produce un cambio de paradigma mecanicista a uno que mira al hombre como un ser social, pensante y actuante.

Western Electric Company comienza a detectar factores desconocidos que logran reducir la productividad de su empresa. Se creyó que la incidencia de factores ambientales en la producción era la causa del problema, para eso se tomaron en cuenta distintas variables como la temperatura, la ventilación, iluminación o humedad y se efectuaron cambios sobre ellas, pero los resultados obtenidos fueron erróneos. Por lo tanto, esta compañía solicito la ayuda de la universidad de sociología, donde Elton Mayo, a partir de entrevistas, logro determinar que en los trabajadores había una perspectiva negativa debido a que los incentivos económicos no resultaban ser una motivación que influya sobre ellos.  Como conclusiones de este experimento destruye la teoría clásica del incentivo económico, si bien este es un factor importante, el trabajador se siente motivado por un conjunto de factores, como reconocimiento personal o social; la participación y pertenencia del trabajador a un grupo motiva su conducta. Además, se elaboran normas de conducta que deben respetarse, de no ser así serán penalizados; este grupo está dirigido por un líder informal y condicionado por las fuerzas del ambiente.

ESCUELA DE LOS NEOCLÁSICOS

Se centra en la búsqueda constante de la máxima eficiencia fabril, mantiene las ideas de las escuelas clásicas de Taylor y Fayol y las adapta al contexto actual, adecua las técnicas de eficiencia a los cambios tecnológicos y a los nuevos sistemas de transporte y comunicaciones.

• Dentro de esta escuela los seguidores del taylorismo, como Maynard, profundizan el estudio sobre la administración de la fábrica, y los métodos y tiempos, la estandarización, el control del procedimiento y el desarrollo del sistema productivo.

 

• Mientras que los seguidores de Fayol, como Koontz y O´donell, mantienen el énfasis en los principios de la administración. Prestan mayor atención a:

-Unidad de mando: considera que los trabajadores deben recibir órdenes de un solo jefe para evitar confusiones. Y consideran que la especialización es el mejor método para incrementar la eficiencia.

-Autoridad y responsabilidad: debe existir autoridad absoluta, y los supervisores deben ser responsables de las acciones realizadas por los subordinados.

-Autoridad de línea y estado mayor: Se desarrollaron mecanismos de coordinación que flexibilizaran el concepto de autoridad sin perder el control. Se definió el concepto “estado mayor especial” a quien el administrador suministra responsabilidades específicas que escapan de su dominio.  Y “estado mayor general” encargado de ser ayuda del funcionario de línea en construcción de metas, transmisión de órdenes y control.

-Alcance de control: limita la cantidad de subordinados a cada superior para que no pierda la posibilidad de control sobre ellos.

Hacen referencia a una relación causal entre procesos y efecto:

Vaticinar…………> planear

Organizar…….> Coordinar

Mandar….......>controlar

 

Los neoclásicos consideran que hay herramientas básicas para estructurar la org:

El organigrama es un esquema grafico donde se indican las relaciones de las distintas funciones de acuerdo a los distintos niveles de estructura de la organización.

El manual de funciones, autoridad y responsabilidad: describe los elementos de las funciones, quien depende de cada cargo, y quienes a su vez dependen de él.

A partir de esto se desarrolla un modelo de estructura aplicable a todas las organizaciones, el modelo ACME incluye siete áreas básicas: cuatro de línea (investigación, producción, finanzas y control)  y tres funciones de apoyo (secretaria, administración de personal y relaciones externas).

 

MAX WEBER

Es un sociólogo alemán nacido en 1864, considerado el padre del estructuralismo. Tiene como objetivo desarrollar una teoría sobre control social que persigue la eficiencia y racionalidad; tomando aportes del campo sociológico, a este lo denomina Modelo Burocrático. Para Weber las organizaciones burocráticas establecen reglas y normas que regulan el comportamiento, para esto desarrolla su teoría en base a la idea de poder (capacidad de obtener obediencia) y autoridad (aptitud para hacer cumplir órdenes de forma voluntaria). Esta autoridad puede ser:

-Tradicional: se sustenta sobre la tradición y las subculturas, como una norma heredada.

-Carismática: se sustenta sobre las cualidades personales del líder.

-Burocrática o racional legal: se acepta un reglamento como lógico debido a que proviene de una serie de normas legitimadas.

• El modelo burocrático establece un conjunto de leyes que determinan una autoridad legal. Esta autoridad crea un sistema de jerarquía que define funciones, responsabilidades y distintos cargos. Las personas deben actuar de forma impersonal, es decir, acatando órdenes.

 

• Establece un modelo mecanicista donde no se tiene en cuenta al hombre pensante-actuante ni las variables de la conducta. Considera que la división del trabajo es la clave para obtener la racionalidad. Sostiene la idea de comunicación formal y rígida (por medio de la línea jerárquica), donde los problemas ocasionados en la base deben recorrer un largo camino hasta llegar a la cúspide y obtener una solución, por eso este modelo comprende problemas de comunicación.
• Estable rutinas y procedimientos a través de la línea jerárquica.

 

 

TEORIA DE LA ORGANIZACIÓN

Contexto: Se desarrolla en 1950, con el fin de la 2da guerra mundial. En un contexto de posguerra, las organizaciones debieron recibir a la mano de obra que volvía de los frentes de lucha, estas organizaciones debían ser eficientes para instalarse en otros países, comercializar con el mundo y decidir con racionalidad y eficiencia.

A partir de esto surge la necesidad de establecer una teoría que reconozca los conflictos de la realidad y se disponga a resolverlos, y que decida sobre la organización de las actividades.

Chester Barnard

Determina que las funciones del dirigente están dadas de acuerdo a:

• Racionalidad….> hace referencia a la adopción de alternativas que ofrezcan un mayor grado de eficiencia a la organización.
• Autoridad………>acto de consentir que el comportamiento de un subordinado sea guiado por la decisión de un superior.

Establece el término “Influencia organizativa” entendiendo que la autoridad debe generar la influencia necesaria en un subordinado para que su conducta se oriente a los objetivos perseguidos.

Simon Herbert

1) Teoría del equilibrio

Comprende la motivación y las razones por las que el individuo está dispuesto a ingresar y participar de un grupo organizado, la finalidad de la organización es percibida de diferentes maneras de acuerdo al rol que cumple cada persona. Los miembros de esta aportan esfuerzos o recursos, se los puede clasificar en:

-Aportes directos: Para los individuos la organización tiene una finalidad de valor personal. Estos participantes pueden ser los clientes (interés en bienes o servicios) empresarios (interés en objetivos organizacionales) empleados (interés en incentivos).

-Aportes indirectos: Consisten en ofrecer inventivos materiales a los miembros de la organización para conseguir que trabajen para obtener los fines requeridos por la misma.

El deseo de abandonar o permanecer en la organización está íntimamente ligado al grado de satisfacción que puede este alcanzar. Si el participante realiza aportes mayores de acuerdo a las compensaciones que recibe va a estar insatisfecho, mientras que si las compensaciones que recibe son iguales o mayores a los aportes que realiza, este alcanzara un mayor grado de satisfacción.

 

Teoría de la comunicación

La comunicación es el proceso a partir del cual se transmite información y premisas decisorias desde un miembro de la organización hacia otro. Esta puede ser:

-Formales: son aquellas en las que un miembro se comunica con otro teniendo en cuenta el sistema de jerarquía y de relaciones imperantes de la organización.

-Informales: son aquellas que se desprenden de las relaciones personales que mantienen los miembros de la organización, estas no se observan en el organigrama pero son de suma importancia debido a que reflejan la realidad del cuerpo social de la empresa.

 

Teoría del conflicto

Existen tres:

1) El individual: se encuentra localizado dentro del individuo (por lo tanto, fuera de la org.)  y la solución esta solamente dentro de él. Este puede ser ocasionado por la no aceptación de alternativas o la incertidumbre subjetiva.

2) Organizacional: Se encuentra dentro de la organización y el origen del mismo puede ser individual o grupal. El problema organizacional de origen individual puede ser causado por la no aceptación de alternativas o la incertidumbre. Pero el conflicto organización de origen grupal existe cuando dos grupos sostienen objetivos contrarios.

3) Interorganizacional: situado fuera de la organización, entre dos o más.

Estos se resuelven con distintas alternativas:

-Solución total: Si existe un problema de falta de información, este se solucionara al recibir la información adecuada y necesaria.

-Solución por persuasión:

• Negociación propiamente dicha: si existen diferencias de objetivos, a partir de la negociación se manejan alternativas para que cada una de las partes salga favorecida, este es el modelo Harvard.
• Manejo político: en este caso la decisión para resolver el conflicto corre por parte del jefe, no hay un marco definido de alternativas y decisiones, por lo tanto, una de las partes gana y otra pierde.

Teoría de la decisión

“La cadena de medios a fines” distingue entre los medios, alternativas existentes para alcanzar un fin, y los fines, los objetivos establecidos. Esta cadena, en 1er lugar define los objetivos esperados a alcanzar, luego define las distintas alternativas (dif. Caminos o formas para lograr un resultado) teniendo en cuenta sus consecuencias. Una vez que estas han sido determinadas, se comparan las distintas alternativas y luego se selecciona una que va a implementarse para llevar a cabo este proceso y alcanzar un determinado objetivo.

Una alternativa es un medio necesario para alcanzar cierto fin, una vez que este se logra, se plantea un nuevo objetivo, y este fin funciona como un medio, así funciona la cadena de medios a fines.