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Nutrición Básica | Examen Final | Febrero 2008 | Altillo.com |
1) Que es el GET, q lo conforma. Como mido MB, por calorimetría directa y por estimación
2) fibra dietaria. Fibra soluble e insoluble, cuales son cada una y un ejemplo de alimento para cada tipo. IDR
3) Lactosa. Fc. déficit de lacatasa. Que pasa. Como se trata.
4) vitamina E, funciones, Se como interactúan, selenosis (dosis), idr de ambas.