Altillo.com > Exámenes > UBA - Farmacia y Bioquímica > Nutrición Básica

1) Definición de energía metabolizable y energia bruta. Bomba calorimetrica: fundamentos, explicar como se usa.

 2) Metabolismo proteico: generalidades. Cuales son los productos finales del metabolismo proteico.

 3) Fósforo. Todo (IR, alimentos aportadores, metabolismo, deficiencias y excesos causas y consecuencias, etc)

 4) Vitamina K. Todo (sinonimia, IR, alimentos aportadores, interacción con otros nutrientes, excesos y deficiencia, etc)