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Resumen para el Final  |  Administración de la Empresa Editorial (Cátedra: Venturini - 2020)  |  Filo. y Letras  |  UBA

Emprendimientos editoriales

Con fines de lucro

Empresas

Empresas unipersonales:

· Sin tramites de constitución

· Tributa impuestos en la AFIP > Necesita CUIT para ello

o ¿Cómo se inscribe? Como responsable inscripto o monotributista

· Responde con todo su patrimonio.

Sociedades

Sociedades de Hecho (simples) (SH-SS)

· Acuerdo entre socios, no requiere tramite de constitución.

· Los socios aportan capital y responden con todo su patrimonio. Pues no es posible identificar cuál es su grado de participación.

· Se inscriben en la AFIP (Impuesto)

Sociedades Anónimas (SA)

· Contrato entre socios, a partir de un trámite de constitución.

· Los socios aportan capital en acciones.

· Su responsabilidad se limita a sus acciones.

· Se inscriben en la AFIP y la IGJ > Presentan estados contables en ambas.

Sociedad de Responsabilidad Limitada (SRL)

· Contrato entre socios a través de un trámite de constitución

· Los socios aportan capital en cuotas.

· La responsabilidad se limita en cuotas.

· Tributan impuestos en la IGJ y AFIP > en esta última presentan estados contables.

Nuevo Código Civil

Sociedad Anónima Unipersonal (SAU)

· Posible a partir de una persona

· Aporta capital a partir de acciones

· Su responsabilidad se limita a las acciones

· La diferencia con otras sociedades: requiere del capital al momento de constituir la sociedad.

Sociedad Anónima Simplificada (SAS)

· Posible a partir de 2 o más socios

· Capital dividido en acciones

· Su responsabilidad se limita a las acciones

· Permite que inviertan en la sociedad desde fuera

· Requiere para su constitución un mínimo igual a 2 salarios mínimos.

· Tributa impuestos en la AFIP

· No presenta estados contables en la IGJ

Sin fines de lucro

Cooperativas

· Hay un mínimo de 10 socios

· No hay máximo de socios ni de aportes

· Los aportes/ingresos son utilizados solo para fines de la cooperativa, para sus objetivos, no se reparten entre los socios

· Se presta servicio tanto a asociados como no asociados

· Promueve educación cooperativa

· Duración ilimitada

· Impuestos > INAES

· Impuesto > Fondo para educación y formación cooperativa

· Límite para cuotas sociales

· Responsabilidad de asociados al monto de las cuotas sociales suscriptas

· Presenta un Consejo de Administración, integrado por un mínimo de 3 personas.

Fundaciones

· Se constituye a partir de una institución/instrumento pública o privada

· Posee Consejo de Administración, con un mínimo de 3 integrantes

· Se constituyen con un objeto de bien común, deben estar presentes en la constitución de la fundación.

· Acepta aportes de terceros, para conseguir sus objetivos.

Impuestos

Definiciones

Actividad gravada: Alcanzada por un impuesto

Actividad no gravada: No se encuentra en el ámbito del impuesto

Actividad Exenta: Se encuentra dentro del ámbito del impuesto, pero no tributa

Impuestos nacionales

Impuesto a la Ganancia: Tributo en el que tanto personas físicas como empresas pagan al Estado en función de los ingresos que declaren haber tenido en el curso del año.

Impuesto al Valor Agregado: El libro está exento, tanto se producción como su comercialización.

Impuestos provinciales

Impuesto a los Ingresos Brutos


Escuelas de Administración

Taylor Escuela de Administración Científica. Enfocada en la Industria.

Objetivo : Desarrollo de la empresa, rendimiento máximo en base al automatismo

Enfoque : Obreros. De abajo hacia arriba.

Primer período

Se enfoque en las técnicas que realizan los obreros para trabajar, mide los movimientos y el tiempo que tardan para realizar un método estandarizado, con movimiento y tiempos medidos.

Premisas

· Debe de elegir los trabajadores que puedan realizar la actividad

· Debe de marcarles un tiempo estándar

· Debe de brindarle incentivos por unidad producida

Segundo período

Se centra en la administración, en que esta debe de brindarles el máximo de prosperidad, incentivarlos a producir en mayor medida para obtener mejores ganancias. Se crea entonces la motivación, incentivos monetarios tanto por realizar la producción estando como por superar la producción estándar (son independientes del salario)

Fayol Escuela de Administración General. Enfocada en la administración

Objetivo : Aumentar la eficiencia y productividad de la empresa por medio de una redefinición de diversos niveles de responsabilidad.

Enfoque : Administración. Obrero como ente económico. De arriba hacia abajo.

Niveles de responsabilidad de la empresa


· Administrativos: Mando, organización

· Técnicas de producción: Fabricación

· Comerciales: venta, compra

· Financieras: Administración de capitales

· Contabilidad: registro de ingresos y egresos

· Seguridad: protección de bienes y personas.


Mayo Comportamiento Humano

Enfoque : En el obrero, en los efectos negativos psicológicos que la actividad y el trabajo causan en ellos.

Objetivo : Oposición a las escuelas clásicas y deshumanizantes. Corregir la deshumanización con la que son tratados los obreros en las escuelas clásicas.

Propone la motivación psicológica, donde los obreros son incluidos en grupos y desarrollan relaciones interpersonales

Consecuencias

· Producción determinada por la integración al grupo

· Comportamiento regido por normas grupales

· Rendimiento motivado por aceptación

· En contra: Se cree que, enfocándose en aspectos sociales, se descuide el aspecto técnico de la empresa.

Nuevas tendencias de administración

Responsabilidad social

Las empresas deben adquirir un nuevo rol, deben de ser responsables para con sus proveedores y clientes.

Responsabilidad como herramienta de gestión, medir sus decisiones con conciencia de las consecuencias. Exigir justicia y prudencia en cuenta a decisiones para con sus clientes.

Administración de calidad

Busca el mejoramiento continuo, para dar respuestas y cumplir con expectativas del cliente.

Lo más importante es el cliente y la búsqueda para complacerlo.

Se enfoca en actividades para lograr un producto que satisfaga las expectativas del cliente.

En la administración, las técnicas, los procesos, los empleados y el mejoramiento continuo.

Reingeniería del progreso

Se basa en el cambio fundamental y radical de procesos para el mejoramiento de productos, para alcanzar mejoras espectaculares.

Fundamental: orientado a la revisión de los fundamentos de la empresa, las normas básicas de los procesos. Rediseño de los fundamentos.

Radical: Cuestionar, revisar desde la raíz. Rediseñar los procesos completamente, desde la raíz.

Espectaculares: Tienen que ser mejoras originales, 100% nuevas y agradables para el cliente

Procesos: la parte más importante, las actividades que llevan a cabo la creación del producto. Tiene que cumplir con las expectativas del cliente.

Benchmarking

Enfoque: Aumentar el desempeño. Se basa en el análisis de competencias para reorganizar, rediseñar, modificar, mejorar la propia empresa.

Se lleva a cabo a partir de un grupo que evalúa qué analiza, reúne los datos, determina las mejorar que tiene y los fallos y lleva a cabo un plan de acción.

Sirve para tener un marco conceptual de referencia de la competencia para mejorar cuestiones de la propia empresa.

Gestión del conocimiento

El conocimiento y la información son muy importantes, estos se utilizan de la siguiente manera.

El conocimiento se forma en conocimiento tácito a partir de la socialización, luego es trasformado en conocimiento explicito, es analizado para saber si vale la pena convertirlo en arquetipo, una vez convertido es distribuido.

El conocimiento paso por 5 etapas

· Conocimiento tácito

· Conocimiento explicito

Mercado

Oferta y Demanda.

Bienes

Estructuras

Según el vendedor

Monopolio: Situación en el mercado en donde un solo vendedor controla el mercado y los precios de los productos heterogéneos

Competencia monopolista: Situación del mercado donde varios vendedores y oferentes intercambian una pequeña cantidad de productos heterogéneos

Competencia perfecta: Situación del mercado donde varios vendedores y compradores intercambian una pequeña cantidad productos homogéneos

Oligopolio: Forma de organizar el mercado, que se sitúa entre monopolio y competencia perfecta, donde hay pocos vendedores de grandes cantidades de productos heterogéneos y homogéneos

Según el comprador

Monopsonio: Es un monopolio de la demanda. Un solo comprador con posibilidad de modificar precios, y uno o varios vendedores. Productos heterogéneos

Competencia monopsonista: Situación del mercado donde algunos compradores compiten entre sí. Otorgan favores, créditos para la producción.

Competencia perfecta: Situación del mercado donde varios compradores demandan cantidades pequeñas de productos homogéneos

Oligopsonio: Situación del mercado que se encuentra entre monopsonio y competencia perfecta, donde hay pocos compradores que demandan grandes cantidades de productos heterogéneos u homogéneos

Cámaras empresariales

Entes representativos del sector editorial, de libreros, distribuidores, editoriales, etc.

Representan los intereses del sector editorial.

Cámara Argentina del Libro CAL 1938

Objetivo: Impulsar y proteger el desarrollo de la actividad de la industria editorial, favoreciendo la edición, producción y la libre comercialización del libro. Actividades

Registro de nombre de la editorial

Registro de ISBN

Registro de Catalogación

Provee Stan en feria del libro

Cámara Argentina de Publicaciones CAP 1970

Objetivo: Impulsar y proteger el desarrollo de la actividad de la industria editorial, favoreciendo la edición, producción y la libre comercialización del libro.

Transnacionalización

En la época de los ‘90 empresas extranjeras adquirieron y se fusionaron con editoriales locales, generando una etapa de transnacionalización, donde estas empresas extranjeras ocuparon y monopolizaron el mercado local para explotarlo. Muy pocos, si es que ningún autor nuevo puedo publicar, el mercado estaba ocupado con otras publicaciones que estas empresas creían conveniente. De esta manera, y debido también a la crisis de 2001 surgieron las editoriales independientes que tenían como objetivo desestabilizar el monopolio, generar una alternativa a las empresas que ocupaban el negocio, proponer bibliodiversidad, temas actuales de nuevos autores, temas que no eran explotados por las empresas extranjeras.

Las editoriales independientes se caracterizaban por ser especializadas, por tener una tirada corta y poca o casi nula publicidad para no tener gastos y hacer posible la edición de títulos. Funcionaron como actores culturales, como medios para difundir ideas y arte que por otro medio no eran difundidos.

Se crearon también nuevos espacios, como la feria del libro independiente, que sirvió como refugio para estas editoriales independientes. Eran libres y gratuitos, espacios auto gestados.

Cadena productiva

El libro pasa por diferentes etapas antes de llegar a la mano del cliente.

· Producción intelectual: La obtención del original, de la matriz. Donde interactúan el autor y el editor. Se adquieren los derechos de traducción o de publicidad.

· Producción material: Dividido en dos etapas.

o Preproducción: donde se genera la matriz; se corrige, se lleva a cabo el diseño de interiores, de portada.

o Producción industrial: donde se imprime la matriz ya generada, se encuaderna y está lista para distribuir

· Distribución y comercialización: Se lleva a cabo la venta del libro, de forma directa o indirecta

Rol del estado

CONABIP > Comisión Nacional de Protección de Bibliotecas Populares.

Está a cargo de la secretaria de la Nación.

Tiene como objetivo proveer de material bibliográfico a bibliotecas populares mediante la compra centralizada y la compra descentralizada de material bibliográfico.

En la compra centralizada se marcan pautas, un plan estratégico entre la CONABIP y las editoriales para realizar la compra del material bibliográfico, donde los organizamos del estado adquieren un descuento del 50%

En la compra descentralizada se lleva a cabo el proyecto Libro %, donde los representantes de bibliotecas son acercados de forma directa a la oferta editorial y adquieren los libros a mitad de precio. El programa presenta un subsidio de la CONABIP

Opción Libro > a cargo de la Dirección de Industrias Creativas y Comercio Exterior de la Cuidad de Buenos Aires.

A cargo de la Ciudad de Buenos Aires.

Tiene como objetivo la inserción de las pequeñas y medianas editoriales en el mercado local, para ello lleva a cabo actividades que promueven la difusión de la producción editorial local, que le adjudique valor a las empresas y sellos editoriales.

Las actividades son variadas

Realiza un programa denominado IncuBAte, que tiene el objetivo de fortalecer nuevos emprendimientos mediante la asistencia personalizada y la posibilidad de acceder a un aporte económico.

Catálogo de Editoriales Independientes:

Noche de las librerías:

Escuela de Libreros:

Se encarga de brindar asistencia financiera a editoriales para que viajen a ferias del libro extranjeras.

Organización empresarial

División del trabajo

Vertical : Se basa en la dirigencia de un jefe que organiza a sus empleados, es una división de trabajo jerarquizada en 3 niveles. Tres niveles de responsabilidad.

· Nivel político: Quien esta a cargo de la conducción global de la editorial, tiene responsabilidad máxima el director.

· Nivel intermedio: Quien esta a cargo de determinada área especializada, la responsabilidad la tiene el gerente.

· Nivel operativo: Se trata de la realización concreta de las tareas correspondientes a cada área.

Horizontal : Agrupan las actividades de acuerdo a clasificaciones

· Agrupación por producto: Actividades relacionadas al producto. Por ejemplo, por temática o región comercial.

· Agrupación funcional: actividades homogéneas, de acuerdo a conocimientos o habilidades requeridas por su realización. Comercialización, finanzas.

Departamentalización

Proceso por el cual se agrupan ciertas actividades en determinados sectores para viabilizar la dinámica organización. Tiene un aporte esencial que es la especialización más la división del trabajo, e implica el riesgo de tener que lograr la coordinación entre unidades definidas

Agrupación por producto: Actividades relacionadas al producto

Agrupación por objeto: Los sectores son sub divididos para maximizar la especialización

· Por producto: actividades relacionadas al producto

· Por área geográfica: Actividades relacionadas al área geográfica

· Por mercado: Actividades relacionadas al tipo de cliente.

Coordinación

Para realizar ciertas actividades se debe de tener cierta coordinación y comunicación entre trabajadores para producir de forma organizada y eficiente. Las coordinaciones se pueden dividir en

Adaptación mutua: Se realiza una comunicación informal, entre pares, de forma horizontal. Cada uno es responsable de la actividad que realiza.

Supervisión directa: Se realiza una comunicación formal, entre jefe y subordinado, de forma vertical. El jefe es responsable de las actividades de sus empleados.

Normalización: Se realiza una comunicación previa a la actividad que debe realizarse. Pueden ser de tres formas.

· Normalización de los procesos: Se comunica la forma en que se deben de realizar las actividades, mas no el resultado esperado.

· Normalización de los outputs: Se comunica el resultado esperado, más no la forma en que deben realizarse.

· Normalización de los Inputs: Se comunica las habilidades requeridas del operario y la preparación que debe tener para realizar las actividades.

Identificación de publicaciones

ISBN Numero Internacional Estándar del libro

Se registra en la CAL

Todos los libros deben poseerlo

Contiene 13 dígitos (desde 2007 se agregó el prefijo) dividido en 5 partes

· Prefijo (978 para viejas publicaciones. 979 para nuevas publicaciones)

· Código de país

· Código de editor

· Número de la publicación

· Dígito de control

Facilita a los libreros, editores y bibliotecarios identificar la temática del libro y como organizarlo.

ISSN Numero Internacional Estándar para publicaciones periódicas

Se consideran publicaciones seriada es aquella que se edite en partes sucesivas, que lleve numeración o cronología y este pensada para continuar indefinidamente.

Se registra en la CACYT

Posee 8 dígitos únicos, del 0 al 9, hay veces que incluye al final una “x”

IBSN Internacional blog serial number

Posee 8 dígitos únicos.

Surge por la necesidad de estandarización de blogs en internet, por la falta de ISSN

Catalogación en Fuente

Regida por la norma de descripción bibliográfica y la clasificación decimal de Dewey.

Posee 4 partes

1. Encabezamientos

2. Descripción bibliográfica

3. Encabezamientos secundarios

4. Clasificación.

1 Autor

2 Titulo/autor . – Edición . – Ciudad: Editorial, año . -

Páginas. ; formato. - (colección)

ISBN

3 I. Título II. Traducción

4 CDD


Historia de las Editoriales en Argentina

Etapa inicial 1766 – 1852

Los misioneros jesuitas editaron en Misiones los primeros libros del Virreinato del Rio de la Plata, en Córdoba también editaron el primer libro “Laudationes” Por orden del Rey de España los jesuitas fueron expulsados y la imprenta se trasladó a Buenos Aires.

· Primera edición

· Traslado de la primera imprenta a Buenos Aires

· Creación de la Confederación Argentina (1852)

Primeros impulsos 1852 – 1900

Se introdujo en los años x algunos avances técnicos que proporcionaron una mayor producción de libros. A partir de 1870 se establecieron algunos libreros e impresores y sentaron las bases de la industria gráfica y editorial argentina.

· Crecimiento por la introducción de la rotativa a vapor

· 1era edición económica por la biblioteca de La Nación. 850 ejemplares (1900)

Etapa de crecimiento 1900 – 1936

Las nuevas editoriales que comenzaron a surgir publicaron a autores extranjeros, tras la primera guerra mundial se publicaron obras argentinas, o traducciones locales. Aumentando la producción

· Registro Nacional de la propiedad intelectual

Edad de oro 1936 – 1970

Durante la década de 1940 y 1950 la industria vivió su etapa de esplendor, la Argentina llegó a liderar el mercado hispanohablante, en esta misma época surgieron numerosas empresas, editores, libreros, talleres gráficos y la producción del libro registró un importante crecimiento. Esta producción se destino a España, Colombia y Venezuela.

· Primer congreso de editores argentinos

· Creación de la Cámara Argentina del Libro (1914)

· Primera Feria del Libro

Etapa de consolidación 1970 – 1990

Hacia 1975 se consolidó el mercado interno, la producción de libros alcanzó su punto más alto por casi 50 millones de ejemplares por título. Tras el inicio de la dictadura militar la industria sufrió una fuerte caída

· Fundación de la Cámara Argentina de Publicaciones

· Ley del Libro (Declárense de interés nacional la promoción, producción, comercialización y difusión del libro argentino y el cumplimiento de los objetivos fundamentales de la política nacional del libro.)

· Uso del ISBN por ley

· Exención del IVA para los libros

Transnacionalización 1990 - 2001

Las empresas extranjeras adquirieron o se fusionaron con las empresas nacionales, las cuales no podían mantenerse competitivas en el mercado local. Monopolizaron el mercado local, y las escazas o nulas políticas de fomento a la producción local afectaron negativamente la capacidad competitiva de las casas editoriales argentinas por lo que varias debieron ser absorbidas o ceder parte de sus acciones a grupos extranjeros.

· Creación de la asociación argentina de derechos intelectuales

· Creación de la carrera técnico en edición

· Concentración de transnacionales que explotan el mercado local > 2001 editoriales independientes.

· Sanción de la Ley fomento de libro (El Estado nacional reconoce en el libro y la lectura, instrumentos idóneos e indispensables para el enriquecimiento y transmisión de la cultura, y adoptará las medidas necesarias para el cumplimiento de los objetivos señalados por esta ley)

· Ley de defensa de la actividad librera (PVP igual en todo el país)

· Concentración de la oferta.

Cheques

¿Qué es un cheque?

Documento que permite que una persona o entidad jurídica retire cierta cantidad de dinero de una cuenta bancaria

Tipos de cheques

· En blanco: documento emitido sin información salvo por la firma

· No nominado: documento emitido con la firma y el monto a retirar, pero sin destinatario

· Nominado: documento emitido con la firma, el monto a retirar y el destinatario

· Cruzado: documento para depositar en cuenta bancaria

· Cruzado y nominado: documento para depositar en cuenta bancaria de una entidad jurídica especifica.

· No a la orden: documento sin endosar, solo para destinatario especifico

· Endosar: “pasar el cheque” cuando se cambia el destinatario del cheque.

E-BOOKS

Formatos

E-PUB: El texto es fluido, se puede modificar y adaptar a la pantalla del dispositivo. Las líneas se amoldan a la pantalla y es más cómoda la lectura. Para los textos de corrido es una lectura más cómoda

PDF: Es un texto estático, se mueve en bloque. Como no se amolda a la pantalla se debe de correr el texto a los costados para poder leer. No es recomendable para textos de corrido, pero si el libro posee gráficos o tablas es beneficioso que el formato no cambie y sea fijo.

Similitudes

· Búsqueda: tanto de palabras como índices

· Resaltado y Subrayado

Lectores de E-Books

Hay lectores de E-Books que se adaptan a ambos formatos, pueden cambiarlos de acuerdo a la configuración y característica del libro. Pueden pasar de PDF a E-PUB, de acuerdo a la comodidad del usuario.

Libro digital Vs Libro físico

El pvp es menor si es de texto corrido.

El pvp puede modificarse si el libro digital posee ciertas interacciones con el usuario, por ejemplo, poseer elementos multimediáticos (videos, sonidos, imágenes, etc.) o si tiene la posibilidad de opinar y presentar finales alternativos al autor.

Costos

El costo de preproducción es igual, lo que cambia es el costo industrial por el hecho de que no se imprime. De esta manera lo que se toma en cuenta son las horas que lleva generar un PDF o E-PUB (pueden ser 1 hora para el PDF y 5 para el E-PUB)


 

Preguntas y Respuestas entre Usuarios: