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Bar
Bukowski
Por Silvina
Pizarro
Bukowski
es un lugar muy particular, con un estilo que hace honor al escritor
bizarro quien dedicó su vida a describir a fondo las sensaciones y
situaciones del universo underground. Con una iluminación muy
tenue, mesas cuadradas de madera artesanal y barnizadas, sillas muy
cómodas y grandes.
La musicalización tiene un volumen suave lo que permite entablar
largas y profundas conversaciones entre todos los integrantes que
ocupan cada una de esas mesas.
Lo más especial que tiene este Bar es que es un lugar que esta
constantemente abierto a toda actividad cultural que se encuentre
dentro del circuito off., ya que en él mismo podés ver una obra de
teatro (con una entrada o a la gorra), escuchar una banda en
vivo o acceder a una muestra de pinturas. Las programaciones
culturales van cambiando de mes a mes y esto es lo que permite que
este espacio brinde una doble posibilidad: por un lado, todos
aquellos músicos, actores y pintores que ambicionan promocionar su
arte y no encuentran un lugar, Bukowski les abre sus puertas, por
otro lado, todas las personas que están hartas de no encontrar
cosas interesantes y a bajo costo en las carteleras de Baires tienen
la oportunidad de ver espectáculos nuevos e interesantes sin que la
billetera sufra demasiadas perdidas.
 Estructuralmente, Bukowski tiene dos pisos: en el primero uno se
puede sentar a tomar unos ricos daikiris que, como cuenta Gustavo,
el encargado del local "Los daikiris son riquísimos porque
tenemos un barman que es brasilero y los hace bárbaros" y también tiene un subsuelo donde hay otra barra y en la
parte delantera del mismo se encuentra un escenario donde se llevan
a cabo las obras de teatro o tocan bandas en vivo.
También este espacio brinda clases de teatro para aquellos que
quieren empezar o continuar este mágico camino artístico.
Lo característico de Bukowski es que todo el tiempo va modificando sus propuestas, como dice Gustavo "siempre estamos tratando de variar, de presentar diferentes estilos, escuchamos mucho las opiniones de la gente, porque siempre vienen personas que te tiran ideas nuevas y nosotros estamos abiertos a escuchar todas las propuestas, eso, es lo característico de este Bar".
Hay que resaltar, además, que este espacio no es un lugar que se puede disfrutar únicamente de noche, ya que abre de lunes a sábados desde las ocho de la mañana hasta que "las velas no ardan" (exceptuando los lunes y martes que cierra a la una de la madrugada). Otra posibilidad que brinda es la de llenarse bien la pancita a un muy bajo costo, según el encargado del local "hace un mes, que empezamos con una promoción para el almuerzo y la cena que se llama el plato del día. El precio de esta promoción es de $7 y está compuesta por un plato, como por ejemplo, "Lomo con Champignones", una gaseosa y un postre. Se pueden elegir entre cuatro platos diferentes, los cuales cambian diariamente".
Este lugar también es cambiante en todo lo que se refiere a la ambientación y decoración del mismo ya que depende de las exposiciones de pinturas.
Lo interesante de las muestras es que todo aquel que quiere presentar sus obras, lo puede hacer sin ningún costo, como explica Gustavo "nosotros tratamos de darle posibilidades a todos para que se puedan mostrar.
El trato que hacemos con todos los que quieren exponer acá es el siguiente: acordamos un día para que se haga la presentación (siempre es un lunes
o un martes) y lo único que pedimos a cambio es que ese día traiga gente al bar. Al artista no le cobramos nada y cada exposición dura un mes". Es por eso, que cada vez que decidas ir a Bukowski vas a encontrar un lugar distinto al que fuiste la última vez porque hasta la decoración cambia de mes a mes. Esta característica lo hace más que interesante a la hora de optar por algo que te brinde intimidad para estar con los tuyos y no aburrirte nunca de ver o escuchar las mismas cosas.
Bme.
Mitre 1525 - Ciudad de Buenos Aires
Tel.: 4372-2843
Silvina Pizarro |
