Se dictan las siguientes Carreras, Maestrías, Cursos, Postgrados y Doctorados:
Facultad de Agronomía
Facultad de Ciencias Biológicas
Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Contables
Comercio y Negocios Internacionales
Administración
Economía
Contabilidad
Facultad de Derecho y Ciencias Políticas
Facultad de Enfermería
Facultad de Ciencias Físicas, Matemáticas y Computación
Matemática
Ingeniería Electrónica
Computación e Informática
Física
Facultad de Ingeniería Agrícola
Facultad de Ingeniería Civil, de Sistemas y Arquitectura
Ingeniería de Sistemas
Arquitectura
Ingeniería Civil
Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica
Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias
Industrias Alimentarias
Ingeniería Química
Facultad de Medicina Humana
Facultad de Medicina
Veterinaria
Facultad de Ciencias
Histórico Sociales y Educación
Facultad de Ingeniería
Zootecnia